活カニ専門店「蟹ゆで名人」/ 蟹話

蟹　話

お客さまからの投稿

・wooh! kani!　極うま！
（東京都酒井さん）

・恐るべし、カニゆで名人
（埼玉県五十嵐さん）

・生き毛ガニとの遭遇
（愛媛県小松さん）

・ウニより甘い毛ガニみそ
（北海道田中さん）

・カニバサミ珍道中
（大阪府山崎さん）

・恒例月１の贅沢！
（東京都木本さん）

北海道といえば、蟹！　蟹といえば北海道という程ポピュラーかつ定番。
カニ　お好きですか？
このページでは、蟹話をはじめカニをいろんな角度から分析・解剖(?)した情報をお届けしたいと思ってます。
カニのことならオレにまかせろ !!!　な～んてね。　　蟹ゆで名人　店長　天内秋穂

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■ Vol.11「ご家庭で活毛ガニをゆでる（ボイル）」

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■ Vol.13「活タラバ蟹のおいしい食べ方入門」

■ Vol.14「重要なお話」

■ 羅臼の海中写真「羅臼の海中の毛蟹とホタテ」

自慢のカニレシピなど、皆さまの投稿も募集しております。
我こそはという方、どんどんお便りください。集まれ「カニ仲間 (笑)」!!

mailto: info@kaniyudemeijin.com
〒011-0011　札幌市中央区北11条西22丁目　綜合市場内　蟹ゆで名人
Tel.011-633-7780　Fax.011-633-7781
年中無休　営業時間／AM.5:00～PM.17:00　お電話は PM.12:00～PM.17:00 まで